CAPPUCCINO · CAFÈ · EISCAFÈ
BÄCKEREI · KONDITOREI · CONFISERIE
FREIBURG-HOCHDORF :: MARCH-HUGSTETTEN :: UMKIRCH
FREIBURG-WALTERSHOFEN :: EICHSTETTEN :: GLOTTERTAL
Für uns ist Backen Leidenschaft und Tradition zugleich!
Beste Zutaten, deren sorgfältige Vorbereitung und sehr viel Fachwissen
sind Voraussetzung, damit der Teig perfekt gelingt. Danach haben unsere
Teige erst einmal viel Zeit, um sich richtig zu entwickeln. Wenn der Teig
eine vordefinierte Reife erreicht hat, wird er schonend verarbeitet. Schonendes
Abwiegen der einzelnen Teigstücke ist wichtig, denn zum einen sollen die
Stücke alle gleich schwer sein, auf der anderen Seite darf die Struktur
des Teiges dabei nicht zerstört werden. Danach werden die Teigstücke
in die richtige Form gebracht.
Nach einer weiteren Ruhepause und einer entsprechenden Garzeit
kommen die Teigstücke in den Ofen und werden ausgebacken.
Kurz darauf liegen sie wohlduften in unseren Verkaufsregalen
und warten dann nur noch auf eines - AUF SIE!
Bäckerei & Konditorei Thomas Metzger GmbH, Benzhauser Str. 8, 79108 Freiburg-Hochdorf · Café Cappuccino, Hochdorfer Str. 13, 79108 Freiburg-Hochdorf · Cappuccino´s Baguette · Benzhauser Straße 8, 79108 Freiburg-Hochdorf · Cappuccino Panetteria, Gutgesellentorplatz 10, 79206 Breisach Cappuccino Gelateria, Bahnhofstr. 2a, 79232 March-Hugstetten Cappuccino Panetteria,, Sonnenbrunnenstr. 2, 79112 Freiburg-Waltershofen Cappuccino, Hauptstr. 53, 79356 Eichstetten · Café Cappuccino, Brugesstraße 4, 79224 Umkirch · Cappuccino, Talstraße 58, 79286 Glottertal · Tel. 07665 1239 oder 07665 9416741· Fax 07665 1231 >> IMPRESSUM <<
Kuchen & Torten
Wir stellen nach Ihren Wünschen Torten für jeden Anlass her. Egal ob zum Sonntagskaffee, Kindergeburtstag, zur Taufe oder Hochzeit, zum Firmen-jubiläum oder als Liebesbeweis,wir gestalten für jeden Anlass die perfekte Torte! Bei uns ist alles möglich. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Wir setzten Ihre Wünsche um.
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